冷库工程又称"冷藏库",它的主要作用是延长食品的保质期、能够及时适应市场的需求。受到了越来越多供应商、分销商的欢迎,下面具体来看一下对冷库工程的规划与管理是怎样做的?
冷库工程的规划
1、项目决策阶段
对以后的实施和设计起着指导性作用,一般会有几个人商量决策,它提出的是最基本的纲要。而且会提出几个方案,在具体实施过程中,要根据具体情况决定使用哪个方案。
2、项目设计
主要是对空间的利用、规模进行的设计。在这个过程中,最主要的是对施工图纸的制作。
3、项目实施
这是最后的阶段,这是专业人士进行的项目,在冷库工程实施过程中,也需要注意细节性问题。
冷库管理工作
1、在使用它的时候,保养和维修工作也要做好。必须严格按照国家标准进行维修,与此同时它的研发和设计也很重要,需要一定的科技支撑。这需要全体人员的共同努力才能够达到好的效果。
2、对相关人员的管理也要做好,比如说:压缩机房操作人员、负责生产人员等等。要根据人员从事的工作不同,制定相关的规章、制度。尤其是对于机房的操作人员,一定要经过专门的培训、训练、实习才能够让他们上岗操作的。
冷库工程的规划和管理大概就如此了,只有把这些都做到位了,那么才能让冷库可以更好的发挥效果,方便更好的进行使用。