冷库工程的现状以及发展趋势

　　现如今，冷库的词不是那么陌生了，有很多大型企业或者商场、物流公司都需要冷库来储存产品，那么，冷库工程的现状以及未来发展趋势是什么呢？今天小编就带大家了解下！

　　1.冷库工程的现状

　　目前，在全国已拥有冷冻冷藏冷水机容量900多万吨，其中中外合资、私营企业和外资冷库约占50万吨，国有冷库850多万吨。其中国内贸易中的冷库容量达540多万吨，占全国总量的百分之六十以上，此外，外贸系统约260万吨、水产类系统55万吨、轻工类系统45万吨左右。其中水果冷藏占55万吨，蔬菜类的冷藏占45万吨。

　　通过上面冷库工程的数据介绍，发现我国冷藏工程冷库的容量近年来增长较快，但与发达国家相比，仍存在不小的差距，按冷库冷藏容量来计算，原国有企业的占总容量的三分之二，以大中型冷库为主，冷库的库龄大多在30年左右。截止到2011年，我国各类生鲜品年总量约7亿吨，冰冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值达520亿元以上。很容易看出，900多万吨的冷库容量还是远远不够。我国的各类冷藏工程冷库，不论规模的大小或是冷库的功能如何，在以往均按土建工程的模式建造，到目前这种模式仍占了主导地位，在这样的情况下，这种建筑的结构是不合理，也不适用现代冷库链的运作模式，必须进行冷库资源的整体规划改建与新冷库的建设。

　　此外，美国现有2200万吨的冷库容量，近33亿立方英尺，是我国冷库面积的两倍以上。而中国人口是美国人口的五倍，所以，我们从长远发展来看，中国未来的冷库需求量是很大的。

　　2.发展趋势

　　在中国冷库工程的冷库容量对未来的发展，我们可以参照和借鉴国外冷库的现有的运作模式以及发展的历程。在国外有很多公共的冷库，使用者采用租赁的形式，冷库建设的规模扩大可以有效的节约生产成本，所以说，大的综合型的冷库是中国冷库未来发展的一个必然趋势。