随着冷链物流网络的丰富和完善,现代化冷库的技术进步,互联网和物联网的不断发展,赋予了冷库更多的功能,冷库将承担更多功能。中央政策也提出锁定现代化农业建设,加快跨区域冷链物流体系建设,冷库建设即将迎来新一轮的高潮,从政策和市场的双重考虑,我们可以推测未来国家对冷库的发展建设的基本路线。
1.冷库追溯信息体系
国家政策对产品追溯体系的建设的意见提出,推进食用农产品追溯体系建设。监理食用农产品质量安全全程追溯机制,冷库内产品也将纳入可追溯体系内。以责任主体和流向管理为核心、以追溯码为载体,推动追溯管理与市场准入相衔接,实现食用农产品从农田到餐桌全过程追溯管理。推动农产品生产经营者积极参与国家农产品质量安全追溯管理信息平台运行。中央财政资金支持开展肉类、蔬菜、中药材等产品追溯体系建设的地区,要大力创新建设管理模式,加快建立保障追溯体系高效运行的长效机制。
2.节能冷库的建设
未来节能冷库将成为主流,随着能源的成本提高,节能成为冷库在日常运营中的首选项,政府也鼓励建设技能环保型冷库或对老库进行技术改造,提高冷库安全、环保、节能水平,支持农产品流通企业建设具有仓储、分拣、加工、包装、配送、追溯等功能的低温加工配送中心,开展农产品冷链规范标准,提高农产品冷库的物流水平。
3.城市配送型冷库
未来冷库要优化重要节点物流基础设施布局,完善三级配送网络建设,依托重要交通枢纽、物流集散地规划建设集运输、仓储、配送、信息交易为一体的综合物流服务基地,加强干线运输与城市配送的有效衔接。加强公用型城市配送节点建设,鼓励物流企业加强协作,整合资源,优化城市配送设施布局。