冷库安装不可忽视的两大重点

　　冷库安装费用及其昂贵，所以在使用的时候要万分注意，才可以长久使用，减少使用成本，下面我们来看看使用冷库的时候需要注意的地方。

　　一、温度的控制

　　1、控温。冷库的温度与食品的质量息息相关，也和冷库的使用年限有关，控制好温度，对食品和冷库都是有好处的，同时可以降低冷库安装运营成本，提高声誉，保证经济效益最大化。

　　2、恒温。温度控制要保证稳定，每天的幅度不应该超过1度，如果处于进货出货期间，温度变化可能比较大，所以在打开仓库门之前，应该把所有程序准备好，尽快将货物运出运进仓库，降低温度的差别。

　　3、隔离。防止水蒸气进入隔热层否则容易导致保温系统不正常，损坏食品或者隔热系统。

　　二、作业注意点

　　1、及时清理水冰。过道、顶棚都不允许长期积累水汽或者冰块，应该做到随时不定时清理，冷库内本来就潮湿，所以为了食品物品的安全应该减少地面多余水分。

　　2、阻止霜水外流。冷库的排管处偶尔要进行人工清理，避免结冰造成冰水外流。冷风机也要根据使用频率进行清理。

　　3、冷却进库。食品物品进库的标准是已经经过冻结的良性物品，更加不允许热的物品进入，以免水汽破坏冷却系统。

　　4、严格控制冷库门的开关，并在门口设置塑料挡风膜，冷库门应该有专人看管，及时开关，定时检查，及时发现故障并修理。

　　所以，不是说冷库安装后就万事大吉了，在使用的时候要注意以上的这些事项，这样才能让冷库的使用寿命更加长久。